La pioggia dentro

 In giro negli ultimi giorni/anni ho sentito cose così:

- Perché porti gli stivali dentro casa, anche se fa più di 30 gradi? Non hai le ciabatte?

- Sì, ce le ho, ma in caso ci fosse il terremoto sono pronta.

- L'uovo sodo se non si mangia veloce veloce (ustionandosi le mani appena fatto), poi ridiventa liquido. E le patate lesse se non le sbucci veloce veloce (ustionandoti i polpastrelli) poi diventano amare/tossiche.

- Per friggere bene bisogna aspettare che dall'olio bollente cominci a uscire il fumo nero.

- Le mandorle bisogna friggerle perché così si elimina l'arsenico.

- Perché metti il ciclo della lavatrice da 2 ore?

- Perché devo andare al supermercato.

- Per produrre il latte la mucca deve essere messa incinta. Poi le viene tolto il vitellino che se è maschio finirà nel piatto e se è femmina diventerà un'altra latteria per uomini. Non esistono le mucche da latte.

Ah, no, che quest'ultima è vera!

Ci avevate mai pensato? Io da vegetariana no! Per ben 18 anni sono vissuta nell'ignoranza, pensando (o volendo credere) che alle mucche il latte avanzasse. Che esistessero le mucche da latte.

Scusate il piccolo inganno che ho usato per rifilarvi veganità.

Anche se tutte, TUTTE, le frasi prima di quella sulle mucche sono vere e sentite da ex coinquilini, ex colleghi, ex suocere e genteingiro.

L'altro giorno guardavo un documentario (lo trovate qui) molto interessante, e mi ha fatto ridere (o forse piangere dentro) quando la presentatrice ha spiegato che le mucche sono state scelte perché sono animali tranquilli. Che il latte di iena ha il contenuto di proteine più alto di tutti i latti di tutte le mammifere. Cosa pensereste se al supermercato trovaste litri di latte fresco di iena? Yogurt all'ananas di iena? Philadelphia al latte di iena?

 E allora perché non vengono allevate le iene?? Beh, non credo sarebbero così pacate come le mucche quando gli attaccano i succhialatte.

 Meditate, gente, meditate.

Io sul libro di grammatica che uso nelle mie lezioni ho trovato questo bel testo, pensavo fosse un estratto di un libro, invece era solo un brevissimo paragrafo pubblicato da Repubblica nel 2003, autore Gabriele Romagnoli.

Cominciò una sera di settembre. Tornò a casa, appoggiò la valigia a terra e disse: "Piove". Lei lo guardò perplessa: non aveva visto cadere una sola goccia. Lui precisò: "Mi piove dentro". Lei accostò l'orecchio al suo petto e sentì il rumore di una pioggia leggera, coda di un temporale estivo, che ticchettava dentro di lui.
"Come è successo?", chiese.
"Ho visto un cane abbandonato, ferito, che guaiva a un angolo di strada. Mi è venuto da piangere, ma le lacrime non sono uscite, è cominciata invece questa pioggia dentro. Ora, però, rallenta".

Rallentò, sì, ma poi riprese: impetuosa quando vide suo fratello ammalarsi, insistente quando lesse la tragedia del gatto delle nevi, inevitabile a ogni riflesso dolore. E poiché era una persona molto sensibile, ma per quarant'anni si era travestito da cinico, dentro di lui pioveva di continuo. Si fece visitare, esaminare, radiografare. Il medico concluse: "Si sta allagando".
Non propose cure, le riteneva inutili: troppe cose nella vita scatenavano quella pioggia, l'acqua impregnava ormai il suo fisico. Era fradicio e sempre più pesante. Fu costretto a mettersi a letto. Ormai non riusciva più a spostarsi, tanto era gonfio. Lei lo vegliò. Cercò di escluderlo dal mondo, perché non avesse traumi, ma lui adesso soffriva per il dolore che vedeva negli occhi di lei. Questo, più di ogni altra cosa, produsse lo scroscio che lo inondò.
Lei lo guardò affogare, poi gli chiuse gli occhi e restò con la testa sul suo petto, mare infine calmo. Quando udì lo scoppio del temporale andò alla finestra, ma vide il sole. Si accorse di non avere lacrime. Non all'esterno.

 Forse converebbe cominciare a riflettere.

Nel frattempo per smentire la tipica frase voi vegani mangiate solo lattuga e pomodori ieri sera sono andata a una degustazione gratuita di salciccie e altri insaccati vegani. Io non ho mai provato gli insaccati spagnoli fatti con la carne, perché in Spagna ci sono arrivata già da vegetariana e comunque salami e salamelle non mi piacciono troppo. Ma ci sono voluta andare per vedere cosa ne diceva la gente vegana (ex carnivora) e i carnivori presenti, ed eventualmente poter consigliare questi prodotti a chi volesse provare a cambiare la sua dieta.

Beh, i vegani (ex carnivori) tutti molto soddisfatti.

E poi c'erano 3 signore di 60-80 anni, portate dalla nipote non ancora vegana ma curiosa di provare.

Mi hanno fatto troppo ridere. Quella di 80 anni sospettosissima.

Al ragazzo che produce i salumi diceva: non me la racconti giusta, i pezzetti bianchi sono grasso di maiale. Non mi freghi.

E poi si è incuriosita, perché non aveva mai conosciuto un vegano.

Che mangiate? Ma tu non sei rachitica! Ma tu non sei basso! Avete una bambina? Vegana? E cresce? Ma davvero non c'è la carne qua dentro?E non svieni in mezzo alla strada? Neppure le uova? E nei dolci che ci metti? E tu neppure lo zucchero? Agave? Buono 'sto pane ai cereali? Dove si compra? Tu, ragazzì, che vendi le sarcicce, dammene 2 di questa. Anzi, 3. 

E alla fine quella di 60 anni, dopo averci ascoltati per una ventina di minuti ci fa: 

ma se divento vega... vegastra? Vegetale? Come glielo dico ai miei figli?

Prossimamente la gente comincerà a fare coming-out vegano.

E allora se ci state pensando, e se credete che sarebbe difficile o impossibile, sappiate che non dovrete rinunciare (quasi) a nulla, e sarà giusto questione di abituarsi a sapori leggermente diversi.

Perché anche questi sono ombrelli contro la pioggia dentro.

Perché ogni nostra decisione contribuisce a indirizzare il mondo in un modo o nell'altro.